Hubungi Kami

Oven Gas Bima Mega Bpk. Vindy
Oven Gas Bima Mega Jl. Terusan Kopo No. 359 Bandung
Oven Gas Bima Mega +62 818 0974 4758
Oven Gas Bima Mega +62 852 2067 0168
Oven Gas Bima Mega +62 818 0974 4758

 E-mail : marketing@bimamega.com

Resep Singkong Pelangi

Resep Singkong Pelangi

Bahan :

  • Singkong 1 ½ kg, kupas dan parut
  • Gula merah 100 gram, sisir dan bagi 3 bagian
  • Garam ½ sendok teh
  • Pewarna makanan merah secukupnya
  • Pewarna makanan kuning secukupnya
  • Pewarna makanan hijau secukupnya
  • Pewarna makanan biru secukupnya
  • Pewarna makanan orange secukupnya

 

Cara Membuat :

  1. Campur singkong dan garam, aduk rata
  2. Bagi adonan singkong menjadi 5 bagian. Beri pewarna makanan merah, kuning, hijau, biru, dan orange pada masing-masing bagian. aduk hingga rata.
  3. Siapkan loyang produksi Bima Mega ukuran 20 x 10 x 7 cm beralas plastik. Tuang adonan biru, ratakan.
  4. Kukus dengan menggunakan kalakat produksi Bima Mega selama 10 menit, taburi 1 bagian gula merah di atasnya. Tuang adonan hijau di atasnya ratakan. Kukus kembali selama 10 menit. Lakukan hal yang sama hingga terbentuk lapisan warna. Kukus selama ± 20 menit hingga matang, kemudian angkat.
  5. Keluarkan dari dalam cetakan, potong dan singkong pelangi siap disajikan.